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Was tun mit Erbsen? Diese 4 frischen Rezepte lieben sogar Picky Eater

Frische Erbsen bringen Farbe und Leichtigkeit in jedes schnelle Gericht! Ob als Beilage, Pasta oder als Star auf dem Sandwich – diese einfachen Rezepte zeigen, wie vielseitig Erbsen sein können. Deine Familie wird von diesen schnellen Ideen begeistert sein.

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Updated on Fri, 08 May 2026
Ein Teller mit Pasta Creamy Green Pea Alfredo, übergossen mit einer cremigen, hellgrünen Sauce und frischen Basilikumblättern. Save
Ein Teller mit Pasta Creamy Green Pea Alfredo, übergossen mit einer cremigen, hellgrünen Sauce und frischen Basilikumblättern. | schnellemahlzeiten.com
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Cremige Green Pea Alfredo Pasta

Ein Teller mit Pasta Creamy Green Pea Alfredo, übergossen mit einer cremigen, hellgrünen Sauce und frischen Basilikumblättern.
Ein Teller mit Pasta Creamy Green Pea Alfredo, übergossen mit einer cremigen, hellgrünen Sauce und frischen Basilikumblättern. | schnellemahlzeiten.com

Perfekt für Pasta-Liebhaber! Die cremige Alfredo-Soße, verfeinert mit grünen Erbsen und Basilikum, sorgt für ein frisches Aroma am Feierabend.

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Smashed Pea & Chicken Toast

Zu sehen ist ein leckeres Smashed Pea & Chicken Toast mit knusprigem Sauerteigbrot, cremigen Erbsen und würzigem Hähnchen.
Zu sehen ist ein leckeres Smashed Pea & Chicken Toast mit knusprigem Sauerteigbrot, cremigen Erbsen und würzigem Hähnchen. | schnellemahlzeiten.com

"Ich hätte nie gedacht, dass Erbsen und Hähnchen so lecker auf Toast schmecken – blitzschnell und richtig sättigend!" —Lena

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Frühlingspasta mit Zitronensauce & Erbsen

Zarte Linguine in einer seidigen Zitronencremesauce mit frischen Erbsen und Spinat, ein perfektes Frühlingsgericht.
Zarte Linguine in einer seidigen Zitronencremesauce mit frischen Erbsen und Spinat, ein perfektes Frühlingsgericht. | schnellemahlzeiten.com

Zitronige Pasta, knackige Erbsen und frischer Spinat machen dieses vegetarische Gericht zu einem echten Frühlings-Highlight.

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One-Pot Zitronen-Orzo mit Huhn & Erbsen

One-Pot Zitronen-Orzo mit Huhn & Erbsen
schnellemahlzeiten.com

"Mein neues Lieblingsgericht – cremig, zitronig und in weniger als 30 Minuten fertig! Mein Sohn hat die ganze Schüssel verputzt." —Marie

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