Merken Eine schnelle und herzhafte Vorspeise mit würzigen Peperoni-Scheiben kombiniert mit salzigen Olivenhälften – perfekt für Partys oder zwangloses Knabbern.
Ich serviere diese Vorspeise oft bei Treffen, da sie immer gut ankommt und unkompliziert ist.
Ingredients
- Peperoni: 100 g in Scheiben geschnitten
- Schwarze Oliven: 1 Tasse (ca. 120 g), entsteint und halbiert
- Frische Petersilie (optional): 1 Esslöffel, fein gehackt
Instructions
- Peperoni anrichten:
- Die Peperoni-Scheiben gleichmäßig auf einer Servierplatte verteilen.
- Oliven hinzufügen:
- Auf jede Peperoni-Scheibe eine halbierte Olive legen.
- Garnieren (optional):
- Nach Wunsch mit frischer Petersilie bestreuen für Farbe und Geschmack.
- Servieren:
- Direkt servieren oder abdecken und kalt stellen bis zum Servieren.
Merken Diese Vorspeise bringt bei Familienfeiern stets Freude und wird oft sofort verzehrt.
Variationen
Sie können diese Vorspeise mit verschiedenen Olivensorten oder mit einem Hauch Zitronensaft für extra Frische variieren.
Serviervorschläge
Achten Sie darauf, die Peperoni und Oliven frisch zu servieren, idealerweise mit Käsewürfeln oder Crackern.
Aufbewahrung
Abgedeckt im Kühlschrank hält sich diese Vorspeise bis zu einem Tag frisch.
Merken Mit diesen einfachen Schritten erhalten Sie eine köstliche Vorspeise, die Gäste begeistert.
Häufige Fragen zum Rezept
- → Wie bewahrt man die Pepperoni Oliven Happen frisch auf?
Am besten in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank lagern und innerhalb eines Tages verzehren, um Frische zu bewahren.
- → Kann man grüne Oliven statt schwarzen verwenden?
Ja, grüne Oliven bieten eine leicht andere Geschmacksnote und passen gut als Alternative oder gemischte Variante.
- → Welche Beilagen passen gut dazu?
Käsewürfel, knusprige Cracker oder ein leichter Weißwein ergänzen den Geschmack optimal.
- → Ist eine Garnitur empfehlenswert?
Frisch gehackte Petersilie bringt Farbe und ein frisches Aroma ins Gericht, ist jedoch optional.
- → Wie lange dauert die Zubereitung?
Die Vorbereitung benötigt etwa 10 Minuten, es werden keine Garzeiten benötigt.