Retro Rocket Käse Snack (Druckversion)

Würziger Käse und frische Erdbeeren formen einen originellen Snack in Raketenform.

# Zutaten:

→ Käse

01 - 7 oz scharfer Cheddarkäse, in spitze Keile geschnitten
02 - 3.5 oz Frischkäse (optional, zum Zusammenfügen)

→ Obst

03 - 7 oz frische Erdbeeren, entstielt und längs in Scheiben geschnitten

→ Garnitur & Extras

04 - 1 EL frische Minzblätter (optional, zur Dekoration)
05 - 1 EL schwarze Oliven, in Scheiben geschnitten (für Fenster oder Details, optional)
06 - 2–3 dünne Karottensticks (für Raketenflossen, optional)

# Schritt für Schritt:

01 - Auf einer großen Servierplatte die Käsekeile in einer schlanken, spitzen Formation anordnen, sodass der Raketenrumpf entsteht. Die Keile leicht überlappend platzieren für mehr Stabilität.
02 - Bei Bedarf kleine Tupfer Frischkäse zwischen die Keile geben, um die Form zusammenzuhalten.
03 - Erdbeerscheiben am unteren Ende der Rakete fächerförmig anordnen, um lebendige Flammen zu simulieren.
04 - Schwarze Olivenscheiben als Fenster oder dekorative Elemente auf der Rakete verteilen.
05 - Karottensticks und Minzblätter als Flossen oder Farbakzente einlegen, je nach Wunsch.
06 - Sofort servieren oder abdecken und bis zum Servieren kühlen.

# Expertentipps:

01 -
  • Dein Tisch wird zum Gesprächsthema, wenn die Gäste diese glänzende, bunte Rakete sehen.
  • Null Minuten am Herd – nur schneiden, anordnen und genießen, während alle zuschauen.
  • Kinder werden so vernarrt sein, dass sie nicht merken, dass sie echtes Gemüse essen.
  • Es schmeckt nicht nur lustig aus, es schmeckt wirklich nach scharfem Käse und frischen Erdbeeren.
02 -
  • Der Käse muss wirklich spitz sein – nicht gerundete Ecken, sondern ernsthafte Dreiecke, die wie ein echtes Raketenchassis aussehen.
  • Verwende keinen matschigen Frischkäse zum Kleben; eine kleine Menge fester Frischkäse oder sogar ein Stück weicher Käse hält besser und schmeckt besser.
03 -
  • Die kalte Konsistenz des Käses ist dein Vorteil – wenn er kalt ist, ist er fester und behält seine Form besser; lass ihn also vor dem Schneiden zehn Minuten im Kühlschrank.
  • Ein dünnes Schneidebrett unter dem Tablett verhindert Verrutschen, wenn Gäste nach Käse greifen – weniger Drama, mehr Stabilität.
Zurück