# Zutaten:
→ Gemüse
01 - 1 Tasse Babymöhren
02 - 1 Tasse Zuckerschoten
03 - 1 Tasse Kirschtomaten (gemischte Farben)
04 - 1 Tasse Brokkoliröschen
05 - 1 Tasse Blumenkohlröschen
06 - 1 Tasse Gurkenscheiben
07 - ½ Tasse Radieschenscheiben, dünn geschnitten
08 - 1 gelbe Paprika, in Scheiben
09 - 1 rote Paprika, in Scheiben
10 - ¼ Tasse schwarze Oliven (für Augen und Nase)
11 - ¼ Tasse grüne Zwiebeln oder Schnittlauch (für Grasakzente)
→ Dip
12 - 1 Tasse Hummus oder Ranch-Dip (gekauft oder hausgemacht)
→ Garnitur
13 - Frischer Dill oder Petersilie (für Wiesen-Effekt)
14 - Essbare Blüten (optional, zur Dekoration)
# Schritt für Schritt:
01 - Stellen Sie eine kleine Schüssel mit Hummus oder Ranch-Dip in die Mitte einer großen Platte als Körper des Hasen.
02 - Formen Sie den Hasenkopf oberhalb der Dip-Schüssel mit einem Hügel Blumenkohlröschen.
03 - Gestalten Sie die Hasenohren aus Reihen von Gurkenscheiben, die mit Karottenstäbchen umrandet sind.
04 - Verwenden Sie schwarze Oliven für die Augen und Nase; optional eine Kirschtomate als süße Nase ergänzen.
05 - Arrangieren Sie Radieschenscheiben als Backen und schneiden Sie kleine Streifen Paprika für Schnurrhaare zurecht.
06 - Umgeben Sie den Hasen mit Brokkoli, Zuckerschoten, Kirschtomaten und Paprikascheiben, um eine farbenfrohe Wiese zu gestalten.
07 - Verteilen Sie grüne Zwiebeln oder Schnittlauch zur Nachahmung von Gras und stecken Sie frischen Dill oder Petersilie für den Wiesen-Effekt dazwischen.
08 - Streuen Sie essbare Blüten für einen festlichen Akzent, falls verwendet.
09 - Sofort servieren, gerne mit zusätzlichem Dip an der Seite.