Merken Ein verspieltes und auffälliges Snackbrett mit elefantenförmigen Crackern, Käse, Früchten und Dips – perfekt für Partys oder Familientreffen.
Ich habe dieses Board bei mehreren Gelegenheiten serviert und es war immer ein Highlight bei meinen Gästen.
Ingredients
- Cracker: 24 elefantenförmige Cracker (gekauft oder hausgemacht)
- Käse: 100 g milder Cheddar, gewürfelt, 100 g Gouda, in kleine Dreiecke geschnitten, 100 g cremiger Brie, in Scheiben
- Früchte: 1 Tasse rote Trauben, halbiert, 1 Tasse grüne Trauben, halbiert, 1 Apfel, dünn geschnitten, 1 Birne, dünn geschnitten, 1/2 Tasse getrocknete Aprikosen
- Gemüse: 1/2 Tasse Babymöhren, 1/2 Tasse Gurkenscheiben
- Dips & Aufstriche: 1/3 Tasse Hummus, 1/3 Tasse Feigenmarmelade
- Garnitur: Frische Minzblätter (optional)
Instructions
- Schritt 1:
- Die elefantenförmigen Cracker gleichmäßig auf einem großen Servierbrett oder einer Platte anordnen, um eine verspielte Herde zu bilden.
- Schritt 2:
- Die Käsewürfel, Dreiecke und Scheiben in Gruppen um die Cracker herum platzieren.
- Schritt 3:
- Die Trauben, Apfel-, Birnenscheiben und getrockneten Aprikosen hinzufügen und für ausgewogene Farbe und Textur verteilen.
- Schritt 4:
- Kleine Schalen mit Hummus und Feigenmarmelade füllen und auf dem Brett platzieren.
- Schritt 5:
- Babymöhren und Gurkenscheiben einfügen, um Lücken zu füllen.
- Schritt 6:
- Mit frischen Minzblättern garnieren, falls gewünscht.
- Schritt 7:
- Direkt servieren und mit Freunden oder der Familie genießen.
Merken Dieses Snackbrett hat schon viele gesellige Familienmomente bereichert, besonders bei gemeinsamen Filmabenden.
Zusätzliche Tipps zur Zubereitung
Verwenden Sie frische und saisonale Früchte für den besten Geschmack.
Variationsmöglichkeiten
Ersetzen Sie Käse oder Früchte je nach Verfügbarkeit oder Vorlieben.
Serviervorschläge
Passt hervorragend zu einem leichten Weißwein oder sprudelndem Wasser.
Merken Dieses Snackbrett lässt sich schnell vorbereiten und bietet eine beeindruckende Präsentation für jede Gelegenheit.
Häufige Fragen zum Rezept
- → Welche Käsesorten passen am besten zu diesem Snack Board?
Milder Cheddar, Gouda und cremiger Brie bieten eine schöne Kombination aus Textur und Geschmack, die gut mit den Früchten harmoniert.
- → Wie kann ich das Board vegan gestalten?
Ersetzen Sie die Käsesorten durch vegane Käsealternativen und achten Sie darauf, dass die Cracker ebenfalls vegan sind.
- → Welche Dips passen gut zu den Zutaten?
Hummus und Feigenmarmelade fügen cremige und süße Akzente hinzu und ergänzen die herzhaften und fruchtigen Komponenten ideal.
- → Wie kann ich das Snack Board glutenfrei zubereiten?
Verwenden Sie glutenfreie Cracker und prüfen Sie die Zutaten auf potenzielle Glutenquellen, um Unverträglichkeiten zu vermeiden.
- → Wie lange bleibt das Board frisch?
Das Board sollte am besten direkt serviert werden. Bei Bedarf können die Zutaten bis zu zwei Stunden abgedeckt im Kühlschrank gelagert werden.