Elefanten Cracker Snack Board (Druckversion)

Buntes Snack Board mit elefantenförmigen Crackern, Käse, Früchten und leckeren Dips – ideal für Familie und Freunde.

# Zutaten:

→ Cracker

01 - 24 elefantenförmige Cracker (gekauft oder hausgemacht)

→ Käse

02 - 3,5 oz milder Cheddar, gewürfelt
03 - 3,5 oz Gouda, in kleine Dreiecke geschnitten
04 - 3,5 oz cremiger Brie, in Scheiben

→ Obst

05 - 1 Tasse rote Trauben, halbiert
06 - 1 Tasse grüne Trauben, halbiert
07 - 1 Apfel, dünn geschnitten
08 - 1 Birne, dünn geschnitten
09 - ½ Tasse getrocknete Aprikosen

→ Gemüse

10 - ½ Tasse Babykarotten
11 - ½ Tasse Gurkenscheiben

→ Dips und Aufstriche

12 - ⅓ Tasse Hummus
13 - ⅓ Tasse Feigenmarmelade

→ Garnitur

14 - Frische Minzblätter (optional)

# Schritt für Schritt:

01 - Verteilen Sie die elefantenförmigen Cracker gleichmäßig auf einem großen Servierbrett oder einer Platte, sodass eine verspielte Herde entsteht.
02 - Ordnen Sie die Käsewürfel, Dreiecke und Scheiben in Gruppen rund um die Cracker an.
03 - Fügen Sie die Trauben, Apfel- und Birnenscheiben sowie getrocknete Aprikosen hinzu und verteilen Sie diese für ein ausgewogenes Farb- und Texturspiel.
04 - Füllen Sie kleine Schalen mit Hummus und Feigenmarmelade und setzen Sie diese auf das Brett.
05 - Stecken Sie Babykarotten und Gurkenscheiben zum Auffüllen der Zwischenräume ein.
06 - Garnieren Sie bei Wunsch mit frischen Minzblättern.
07 - Servieren Sie das Arrangement sofort und genießen Sie es im Kreise von Freunden oder Familie.

# Expertentipps:

01 -
  • Bunte und attraktive Präsentation
  • Vielfältige Geschmacksrichtungen und Texturen
02 -
  • Käse kann je nach Vorliebe ausgetauscht werden
  • Für eine nussfreie Platte keine Nüsse als Garnitur verwenden
03 -
  • Cracker sollten frisch und knackig sein, um die Texturen zu ergänzen
  • Verteilen Sie die Farben gleichmäßig für eine attraktive Optik
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