# Zutaten:
→ Grundlagen
01 - 2 Tassen Refried Beans
02 - 1 Tasse Sauerrahm
03 - 1 Tasse Guacamole
04 - 1 Tasse Salsa
05 - 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
06 - 1 Tasse geriebener Monterey Jack Käse
→ Belag & Dekoration
07 - 1/2 Tasse schwarze Olivenscheiben
08 - 1/2 Tasse gehackte Tomaten
09 - 1/4 Tasse grüne Frühlingszwiebeln in Ringen
10 - 1/4 Tasse gehackter frischer Koriander
11 - 1/2 Tasse geriefelter Salat
12 - 1/4 Tasse Sauerrahm (zum Verzieren der Spielfeldlinien)
13 - 2 Esslöffel geschnittene Jalapeños (optional)
→ Dippers
14 - 2 Beutel Tortilla-Chips
15 - 1 Beutel Brezelstangen (für Torpfosten, optional)
# Schritt für Schritt:
01 - Die Refried Beans gleichmäßig auf einer großen rechteckigen Servierplatte als erste Schicht verteilen.
02 - Den Sauerrahm vorsichtig über die Bohnen streichen, dabei einen ca. 2,5 cm breiten Rand freilassen.
03 - Die Guacamole auf dem Sauerrahm verteilen und glattstreichen, um ein grünes Rechteck zu formen, das das Spielfeld darstellt.
04 - Die Salsa entlang der Ränder außerhalb der Guacamole gleichmäßig verteilen und anschließend geriebenen Cheddar- und Monterey Jack-Käse darüber streuen.
05 - Mit einem Spritzbeutel oder einem Zip-Beutel mit abgeschnittener Spitze die Spielfeldlinien und Endzonen aus dem reservierten Sauerrahm auftragen. Schwarze Olivenscheiben als Spieler oder Zuschauer am Spielfeldrand anordnen. Gehackte Tomaten, Frühlingszwiebeln und frischen Koriander über den Käserand streuen. Geriebenen Salat an den Spielfeldenden verteilen.
06 - Nach Wunsch mit Brezelstangen an beiden Enden kleine Torpfosten formen.
07 - Sofort servieren, Tortilla-Chips separat dazu reichen.
