Merken Ein verspieltes, kinderfreundliches Snacktablett mit kreativen Zutaten, die wie Frösche in einem Teich angeordnet sind, perfekt für Partys oder spielerische Zusammenkünfte.
Ich habe dieses Snacktablett oft auf Kindergeburtstagen serviert, und es war immer ein großer Hit bei den Kleinen.
Ingredients
- Gurken: 1 große Gurke
- Zuckerschoten: 8 Stück
- Blaubeeren: 1/2 Tasse
- Grüne Trauben: 1/2 Tasse
- Babykarotten: 8 Stück
- Kirsch Tomaten: 8 Stück
- Frischkäse oder Hummus: 1/2 Tasse (für eine milchfreie Option)
- Kleine Mozzarella Bällchen: 16 Stück oder vegane Käsebällchen
- Essbare Zuckeraugen: 16 große oder schwarze Olivenscheiben für eine herzhafte Option
- Brezelstangen: 1/4 Tasse
- Frische Minzblätter: Eine Handvoll (optional als Garnitur)
Instructions
- Gurken schneiden:
- Schneiden Sie die Gurke in 8 dicke Scheiben, um die Seerosenblätter zu formen. Auf einer großen Platte anordnen.
- Körper formen:
- Platzieren Sie eine Mozzarella Kugel oder vegane Käsekugel auf jeder Gurkenscheibe, um den Froschkörper zu erzeugen.
- Augen befestigen:
- Befestigen Sie zwei Zuckeraugen oder Olivenscheiben an jeder Käsekugel mit einem Klecks Frischkäse oder Hummus als Kleber.
- Froschbeine anbringen:
- Schneiden Sie die Zuckerschoten der Länge nach halb und legen Sie zwei Hälften hinter jede Käsekugel.
- Pflanzen arrangieren:
- Verwenden Sie Babykarotten und Kirschtomaten, um Pflanzen und Blumen um das Tablett zu gestalten.
- Steine und Blasen darstellen:
- Fügen Sie Blaubeeren und grüne Trauben um die Gurkenscheiben hinzu, um Steine und Blasen des Teiches zu imitieren.
- Schilf einfügen:
- Stecken Sie Brezelstangen als Schilf ein und streuen Sie Minzblätter für einen frischen Look.
- Servieren:
- Mit extra Frischkäse oder Hummus als Dip servieren.
Merken Dieses Snacktablett bringt unsere Familie immer zusammen und sorgt bei den Kindern für viel Spaß und Freude.
Werkzeuge
Scharfes Messer, Schneidebrett, Servierplatte, kleine Schale für Dip
Allergene
Enthält Milchprodukte (Mozzarella, Frischkäse) und Gluten (Brezelstangen). Für milchfreie oder glutenfreie Optionen passende Ersatzprodukte verwenden.
Nährwertangaben
Pro Portion: 150 Kalorien, 6 g Fett, 18 g Kohlenhydrate, 5 g Protein.
Merken Dieses Snacktablett ist nicht nur lecker, sondern bringt mit seinen Froschmotiven auch alle zum Lächeln. Perfekt für jede Gelegenheit.
Häufige Fragen zum Rezept
- → Wie schneide ich die Gurken für die Snackplatte?
Die Gurke wird in etwa 8 dicke Scheiben geschnitten, die als Grundlage für die Platte dienen.
- → Welche Alternativen gibt es zu Mozzarella-Bällchen?
Für eine vegane Variante können vegane Käsebällchen oder Hummus verwendet werden.
- → Wie befestige ich die „Augen“ auf den Käsebällchen?
Mit etwas Frischkäse oder Hummus lassen sich essbare Zuckeraugen oder Oliven gut anbringen.
- → Welche Gemüse eignen sich als „Froschbeine“?
Die Zuckererbsen werden der Länge nach halbiert und hinter den Käsebällchen arrangiert.
- → Wie kann ich die Platte aufwerten?
Mit frischer Minze, Trauben, Blaubeeren und Brezelstangen entsteht ein lebendiges Arrangement.