# Zutaten:
→ Giftäpfel
01 - 6 kleine Granny-Smith-Äpfel
02 - 1 Tasse Kristallzucker
03 - ½ Tasse heller Maissirup
04 - ¼ Tasse Wasser
05 - ½ Teelöffel schwarze Gelfarbe
06 - ½ Teelöffel Vanilleextrakt
07 - Holzstäbchen
→ Dips & Soßen
08 - ½ Tasse Karamellsoße
09 - ½ Tasse Zartbitterschokoladensoße
→ Süßigkeiten
10 - 1 Tasse schokoladenüberzogene Brezelstäbchen
11 - 1 Tasse Gummiwürmer
12 - 1 Tasse Marshmallows
13 - ½ Tasse Halloween-Süßigkeiten (z. B. Zuckermais, Geleebohnen, Augenkugeln)
14 - ½ Tasse Schokoladenstückchen
→ Obst & Extras
15 - ½ Tasse schwarze Weintrauben
16 - ½ Tasse getrocknete Cranberries
17 - ½ Tasse geröstete Kürbiskerne
# Schritt für Schritt:
01 - Äpfel waschen und gründlich trockenreiben. Holzstäbchen in die Oberseite stecken und beiseitestellen.
02 - Zucker, Maissirup und Wasser in einem mittelgroßen Topf vermengen. Bei mittlerer Hitze erhitzen und rühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
03 - Hitze erhöhen und den Sirup ohne Rühren kochen, bis er 300°F (ca. 149°C, Härtephase) auf einem Zuckerthermometer erreicht, etwa 7–8 Minuten.
04 - Topf vom Herd nehmen. Schnell schwarze Gelfarbe und Vanilleextrakt unterrühren.
05 - Die Äpfel einzeln vorsichtig in den Sirup tauchen und dabei drehen, bis sie vollständig bedeckt sind. Überschüssigen Sirup abtropfen lassen und die Äpfel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen, um zu trocknen.
06 - Die giftigen Äpfel mittig auf einem großen Servierbrett platzieren.
07 - Karamell- und Schokoladensoße in kleinen Schälchen anrichten.
08 - Mit schokoladenüberzogenen Brezelstäbchen, Gummiwürmern, Marshmallows, Halloween-Süßigkeiten, Schokoladenstückchen, Weintrauben, Cranberries und Kürbiskernen das Brett dekorativ ausfüllen.
09 - Sofort servieren oder innerhalb einiger Stunden genießen für optimalen Geschmack und Textur.
