# Zutaten:
→ Schokoladenbasis
01 - 14 oz hochwertige dunkle Schokolade (mindestens 60% Kakao), gehackt
02 - 7 oz weiße Schokolade, gehackt
→ Beläge
03 - 2 oz zerstoßene Pfefferminzbonbons
04 - 2 oz geröstete, gesalzene Pistazien, grob gehackt
05 - 2 oz getrocknete Cranberries
06 - 1.4 oz geröstete Kokosflocken
07 - 2 EL festliche Streusel (optional)
# Schritt für Schritt:
01 - Ein großes Backblech mit Backpapier auslegen.
02 - Die dunkle Schokolade in einer hitzebeständigen Schüssel über einem Wasserbad oder in 30-Sekunden-Intervallen in der Mikrowelle schmelzen, dabei glatt rühren.
03 - Die geschmolzene dunkle Schokolade auf das vorbereitete Backblech gießen und mit einem Spatel gleichmäßig ca. 0,2 Zoll (0,5 cm) dick verstreichen.
04 - Die weiße Schokolade separat mit der gleichen Methode schmelzen.
05 - Die geschmolzene weiße Schokolade über die dunkle Schicht träufeln und mit einem Spieß oder Messer marmorieren.
06 - Sofort Pfefferminzbonbons, Pistazien, Cranberries, Kokosflocken und Streusel gleichmäßig auf der Schokolade verteilen.
07 - Die Beläge vorsichtig in die Schokolade drücken, damit sie haften.
08 - Mindestens 40 Minuten im Kühlschrank kaltstellen, bis die Schokolade vollständig fest ist.
09 - Die fest gewordene Schokolade in unregelmäßige Stücke zerbrechen und auf einer Platte arrangieren oder verpacken.
