Merken Die Trauben-des-Glücks-Countdown-Spieße sind ein festliches und verspieltes Neujahrsdessert mit zwölf süßen Trauben auf Spießen, eine für jeden Glockenschlag um Mitternacht, das Glück im kommenden Jahr symbolisiert.
Ich habe diese Spieße bei unserem letzten Silvesterabend gemacht und sie waren ein Hit bei Groß und Klein.
Ingredients
- Früchte: 72 kernlose grüne Trauben (12 pro Spieß)
- Optionale Garnitur: 2 Esslöffel Honig (zum Beträufeln), 2 Esslöffel fein gehackte frische Minze, 2 Esslöffel essbare Gold- oder Silbersprinkles (optional)
- Zusätzliches: 6 Holz- oder Bambusspieße
Instructions
- Schritt 1:
- Die Trauben abspülen und gründlich trocknen.
- Schritt 2:
- Jeweils 12 Trauben auf jeden Spieß auffädeln, gleichmäßig verteilen.
- Schritt 3:
- Falls gewünscht, die Trauben leicht mit Honig beträufeln.
- Schritt 4:
- Mit gehackter Minze und essbaren Gold- oder Silbersprinkles für einen festlichen Akzent bestreuen.
- Schritt 5:
- Die Spieße kurz vor Mitternacht auf einer Servierplatte anrichten.
- Schritt 6:
- Sofort servieren, damit jeder Gast eine Traube pro Glockenschlag genießen kann.
Merken Meine Familie liebt es, gemeinsam die Trauben bei jedem Glockenschlag zu essen und wünscht sich dabei Glück fürs neue Jahr.
Zubereitungstipps
Verwenden Sie frische, knackige Trauben für den besten Geschmack und achten Sie darauf, dass sie gut trocken sind, damit der Honig besser haftet.
Variationsempfehlungen
Probieren Sie verschiedene essbare Sprinkles oder frische Kräuter als Garnitur für unterschiedliche Geschmacksrichtungen.
Aufbewahrungshinweise
Die Spieße sollten kurz vor dem Servieren zubereitet werden, um die Frische der Trauben zu erhalten.
Merken Diese süßen Traubenspieße sind das perfekte Dessert, um das neue Jahr mit einem Lächeln zu beginnen.
Häufige Fragen zum Rezept
- → Wie bereitet man die Trauben für die Spieße vor?
Die Trauben gründlich waschen und gut abtrocknen, damit sie nicht rutschen und sicher auf die Spieße gesteckt werden können.
- → Kann ich die Trauben auch anders würzen?
Ja, ein leichter Honig-Drizzle und fein gehackte Minze verleihen eine erfrischende Note. Essbare Gold- oder Silberstreusel sorgen für festliche Optik.
- → Gibt es eine alkoholische Variante für Erwachsene?
Trauben können kurz in Sekt eingelegt werden, bevor sie aufgespießt werden, um eine besondere Aromatik zu erzeugen.
- → Wie viele Trauben kommen auf einen Spieß?
Jeweils zwölf Trauben werden auf einen einzelnen Spieß gesteckt, was den zwölf Glockenschlägen um Mitternacht entspricht.
- → Kann ich auch andere Traubensorten verwenden?
Natürlich, rote Trauben oder eine Mischung verschiedener Sorten sorgen für buntes Aussehen und geschmackliche Vielfalt.
- → Sind die Spieße für spezielle Ernährungsformen geeignet?
Sie sind vegetarisch, glutenfrei und nussfrei, damit sie vielen Ernährungsbedürfnissen gerecht werden.