Kann man den Pepper Jack Käse ersetzen?

Ja, Monterey Jack oder Cheddar sind gute Alternativen, die einen milden bis kräftigen Geschmack bieten.

Wie wird die Salsa am besten serviert?

Am besten frisch zubereitet und direkt zu Käsewürfeln gereicht, ideal mit Tortilla-Chips oder Crackern.

Die Zutaten sind vegetarisch und glutenfrei, achten Sie jedoch auf glutenfreie Chips oder Cracker als Beilage.

Die Schärfe kann durch die Menge des Jalapeños reguliert werden oder durch Auswahl milderer Chilis.

Sie lässt sich bis zu einem Tag vorher zubereiten, behält dabei Frische und Aromen gut – Limettensaft zuletzt zugeben.

Ein würziger, beliebter Snack mit scharfen Pepper Jack Käsewürfeln und einer lebhaften, frischen schwarzen Bohnensalsa.

Ich serviere diesen Snack gerne bei Partys, weil er immer gut ankommt und sich schnell vorbereiten lässt.

Käse: 200 g (7 oz) Pepper Jack Käse, in 1.5 cm (½ inch) große Würfel geschnitten
Salsa: 1 Dose (425 g / 15 oz) schwarze Bohnen, abgetropft und gespült
Salsa: 1 mittelgroße reife Tomate, gewürfelt
Salsa: ½ kleine rote Zwiebel, fein gehackt
Salsa: 1 kleine Jalapeño, entkernt und fein gehackt
Salsa: ½ rote Paprika, gewürfelt
Salsa: 2 EL frischer Koriander, gehackt
Salsa: Saft von 1 Limette
Salsa: 2 EL natives Olivenöl extra
Salsa: ½ TL gemahlener Kreuzkümmel
Salsa: ½ TL Meersalz
Salsa: ¼ TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Garnitur & Servieren: Tortilla-Chips oder Cracker, zum Servieren (optional)

Käse vorbereiten:: Die Pepper Jack Käsewürfel auf einer Servierplatte anrichten. Abdecken und kalt stellen, während die Salsa zubereitet wird.
Salsa zubereiten:: In einer mittelgroßen Schüssel schwarze Bohnen, gewürfelte Tomate, rote Zwiebel, Jalapeño, rote Paprika und Koriander vermengen.
Salsa anmachen:: In einer kleinen Schüssel Limettensaft, Olivenöl, Kreuzkümmel, Salz und schwarzen Pfeffer verquirlen. Über die Bohnenmischung gießen und vorsichtig vermengen.
Servieren:: Die schwarze Bohnensalsa neben oder über die Käsewürfel geben. Sofort mit Tortilla-Chips oder Crackern servieren, falls gewünscht.

Diese Leckerei bringt meine Familie immer zusammen, besonders bei gemütlichen Abenden mit Freunden.

Servieren Sie die Käsewürfel und Salsa mit knusprigen Tortilla-Chips oder Crackern für die perfekte Kombination.

Im Kühlschrank abgedeckt hält sich die Salsa bis zu 2 Tage frisch, der Käse sollte separat gelagert werden.

Für mehr Schärfe können Sie zusätzlichen Jalapeño oder ein paar Tropfen scharfe Sauce hinzufügen.

Dieser Snack ist die perfekte Mischung aus würzig und frisch, ideal für jeden Anlass.

→ Kann man den Pepper Jack Käse ersetzen?: Ja, Monterey Jack oder Cheddar sind gute Alternativen, die einen milden bis kräftigen Geschmack bieten.
→ Wie wird die Salsa am besten serviert?: Am besten frisch zubereitet und direkt zu Käsewürfeln gereicht, ideal mit Tortilla-Chips oder Crackern.
→ Ist die Mischung vegetarisch und glutenfrei?: Die Zutaten sind vegetarisch und glutenfrei, achten Sie jedoch auf glutenfreie Chips oder Cracker als Beilage.
→ Wie lässt sich die Schärfe anpassen?: Die Schärfe kann durch die Menge des Jalapeños reguliert werden oder durch Auswahl milderer Chilis.
→ Kann die Salsa im Voraus zubereitet werden?: Sie lässt sich bis zu einem Tag vorher zubereiten, behält dabei Frische und Aromen gut – Limettensaft zuletzt zugeben.